工廠食堂承包具備的優點是什么？

　　食堂承包不但便捷機關事業單位管理科學飲食，還能減少就餐成本費。與自身管理飯堂對比，找儲備工作人員是必需的，但如今人力資本成本費逐步升高，這顯然會投入更多的成本費。除此之外，欠缺技術專業管理專業技能，無法統一飯堂管理。因而，各種各樣艱難造成很多機關事業單位找尋專業的食堂承包商來協助管理飯堂。挑選大家企業承攬和管理飯堂，你有什么樣的優點?

　　1.擁有養殖場就擁有自已的規模性無污染蔬菜種植基地，那樣就可以推行訂單信息購置，物美價廉，靈活運用自身的產品優勢，與強勁的經銷商聯合，在相同品質情況下享有肯定的價格戰優點。與此同時，擁有自身的養殖廠，確保了肉食品的可靠平穩供貨和產品質量，巨大地達到了公司的要求。大中型無污染蔬菜種植基地。

　　2.它擁有24個小時業務的派送運輸隊和10平方公里的產業基地。團隊餐也有幾個供應鏈管理核心，在原料進庫后執行電子計算機監管和管理;逐步完善分布式存儲，依據隔熱保溫規定對不一樣的食材原材料開展歸類和儲存，使不一樣的食材在合理的溫度環自然環境中盡量維持新鮮美味可口。擁有一支物流運輸和物流配送運輸隊。

　　3.健全管理規章制度

在職工衛生、餐具衛生、自然環境衛生和餐廳廚房衛生管理層面有系統軟件和標準化管理的操作說明。例如，職工務必接納衛生學習培訓，維持本人衛生，培養優良的衛生習慣性;解決清洗過的餐具時，務必配戴一次性衛生膠手套。餐具運送到指定位置后，應放置齊整并密封性防污。每星期清理一次，用清潔液清理餐桌、凳子和木地板，使餐廳廚房沒有蚊蟲、臭蟲、小螞蟻等。全部日常采用的廚房用品每日下班了務必嚴苛消毒殺菌。清洗時，務必完成一次清洗、2次清洗、三次沖洗、四次消毒殺菌和五次清洗。